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卫生健康基础能力提升培训项目
  基层医务人员了解医学新进展、新知识,提升自身医疗技术水平的愿望比较强烈。
  卫生健康基础能力提升培训项目依托国家卫生健康委人口文化发展中心、当代中医药发展研究中心在卫生健康领域的专家资源库、研究成果等方面的优势资源,通过网络技术方式丰富基层卫生健康工作者学习新知识、新技术的途径,为有志于学习掌握新技术、提升自我能力的医务工作者创造了条件。
  当代中医药发展研究中心组织线上教育,结合线下实训,通过组建卫生健康领域职业技术技能人才培训专家师资,开发符合卫生健康领域职业技术技能人才岗位需求的培训课程,采用线上+线下学习相结合的方式,提升卫生健康领域职业技术技能人才岗位能力,为基层医疗卫生机构提供技术支持,提升基层医疗卫生服务能力及全民健康管理水平。

药食健康管理方向:药食健康咨询师
  当前,我国慢性病发病率持续攀升,老龄化社会加速到来,叠加居民健康管理意识觉醒,传统“以药治病”模式难以满足“主动健康”需求。药食同源理论作为中医药精髓,在《“健康中国2030”规划纲要》中被列为重点发展领域,但基层普遍存在食疗方案碎片化、专业人才匮乏等问题。
  本项目以“治未病”为核心,培养培养学员掌握药食配伍原理、现代营养学及健康干预技术的复合型人才,推动中医食疗科学化科普宣传与应用。培训课程包含“辨体质-配膳食-调慢病”等服务知识体系,为基层居民提供药食同源的辅导与服务,减低慢病患者对药物治疗的依赖度,同步带动居民的药材知识普及。培训采用“古籍精研+AI营养评估+社区实调”三维模式,为相关基层医卫、家政、养老、保健养生、社区志愿者等服务机构从业人员,提供既能传承古法、又懂药食健康管理的守门人。


课程大纲
药食健康咨询师(必修)
  • 41:15 01、第一章 职业道德
  • 27:48 02、第二章 医学基础1
  • 38:27 03、第二章 医学基础2
  • 40:54 04、第三章 营养学基础1
  • 25:17 05、第三章 营养学基础2
  • 40:0 06、第三章 水与膳食纤维
药食健康咨询师(选修)
  • 38:47 07、第四章 第一节 植物性食物的营养价值
  • 32:15 08、第四章 第二节 动物性食物的营养价值
  • 32:45 09、第四章 第三节 油脂和调味品的营养价值
  • 31:33 10、第四章 第四节 饮料和茶
  • 46:29 11、第四章 第五节 营养强化和保健食品-第六节 常见的食品保藏和加工技术
  • 19:16 12、第五章 第一节 膳食营养指导和管理概论-第二节 膳食营养素参考摄入量的应用
  • 27:51 13、第五章 第三节 膳食结构于膳食指南1
  • 24:51 14、第五章 第三节 膳食结构于膳食指南2
  • 31:21 15、第六章 第一节 孕妇营养
  • 34:28 16、第六章 第二节 乳母营养-第三节 婴儿营养
  • 37:44 17、第六章 第四节 幼儿营养-第五节 学龄前儿童
  • 21:34 18、第六章 第六节 学龄前儿童与青少年营养-第七节
  • 37:28 19、第七章 第一节 营养教育-第二节 社区营养管理
  • 24:40 20、第七章 第三节 营养缺乏病预防1
  • 24:49 21、第七章 第三节 营养缺乏病预防2
  • 39:56 22、第七章 第三节 营养缺乏病预防3
  • 27:20 23、第七章 第四节 膳食营养与慢性疾病预防1
  • 33:2 24、第七章 第四节 膳食营养与慢性疾病预防2
  • 33:32 25、第八章 第一节 食品污染及其预防1
  • 19:53 26、第八章 第一节 食品污染及其预防2
  • 47:42 27、第八章 第二节 各类食品的卫生要求-第三节 食物中毒及其预防和管理
  • 11:42 28、第九章 相关法律、法规